Wie jedes Jahr beginnst du im Sommer in Deckung zu laufen, um die letzten Kilos, die du in den Vormonaten angesammelt hast, zu verlieren. Tatsächlich versuchen die Menschen nach der sitzenden Lebensweise des Winters, wieder in Form zu kommen, indem sie auf schnelle Diäten zurückgreifen, um Flüssigkeiten abzulassen und Gewicht zu verlieren. Eine der berühmtesten Diäten ist sicherlich die Gurkendiät , die einen schnellen Gewichtsverlust und vor allem die lästigen Völlegefühle verspricht. In diesem Artikel finden Sie alle Funktionen dieser Reinigungsdiät.
Die Eigenschaften der Gurke
Gurke besteht hauptsächlich aus Wasser (ca. 95%) und hat eine sehr geringe Energieaufnahme, weshalb sie als ausgezeichneter Verbündeter für diejenigen gilt, die den Körper reinigen müssen und folgen wollen eine kalorienarme Ernährung: 100 Gramm Gurkenmark enthalten nur 12 Kalorien . Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eisen, Kalzium und Magnesium. Laut Befürwortern der Gurkendiät kann die regelmäßige Einnahme den Körper von Giftstoffen reinigen , den Verdauungstrakt reinigen und den Stoffwechsel anregen. Gurke hat vier sehr wichtige Eigenschaften für den Körper:
- reinigend
- erfrischend
- antikatarali
- Weichmacher
Gurke
Merkmale der Ernährung
Die Gurkendiät verspricht bis zu 7 kg in nur 7 Tagen zu verlieren. Im Gegensatz zu viel strengeren Diäten sind fünf Mahlzeiten am Tag garantiert: kein Risiko, an Hunger zu sterben, trotz der begrenzten Auswahl an erlaubten Lebensmitteln. Gurken haben wenig Protein, ein Nährstoff, den der Körper benötigt, um die Gesundheit von Haut, Muskeln und Gelenken zu erhalten. Dazu empfiehlt die Diät, Gemüse mit einigen proteinreichen Lebensmitteln zu kombinieren.
Essen und ein typischer Tag
Bei dieser Kur, die für maximal 14 Tage empfohlen wird, empfehlen wir, drei traditionelle Hauptmahlzeiten und zwei Snacks zu sich zu nehmen. Die im Rahmen der Diät erlaubten Lebensmittel sind:
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- Gurken : unbegrenzt
- 150 g natürlicher Thunfisch
- 2 hartgekochte Eier
- 150g weißes Fleisch
- Joghurt oder Kefir
Vollkornbrot
- Gekochte Süßkartoffeln
- 500 g Obst : hauptsächlich zu verzehren zwischen Snacks und Abendessen
- Flüssigkeiten: Tee, Kaffee ohne Zucker. Keine kohlensäurehaltigen Getränke, kein Alkohol.
Ein Diättag umfasst daher die Aufnahme von Gurken nach Belieben, Kohlenhydrate aus Früchten, Süßkartoffeln und Vollkornbrot – absolut ausgenommen Nudeln – sowie Eiproteine, Joghurt und helles Fleisch oder Thunfisch . Hier ist ein typischer Tag:
- Frühstück : ein Teller Gurkensalat und 2 gekochte Eier
- Snack : ein großer Apfel, ein Pfirsich oder 5 Pflaumen
- Mittagessen : geröstetes Vollkornbrot und ein Teller Gurkensalat
- Snack : Gurken-Detox-Drink
- Abendessen : 300 g Obst nach Wahl
Um die Gurkendiät besser einhalten zu können, empfiehlt sich die Zubereitung von Salat , für die man benötigen 400 g Gurken, eine Zwiebel, Salz und 200 ml Joghurt oder Kefir.
Negative Aspekte der Ernährung
Keine Studien haben die Vor- und Nachteile der Gurkendiät analysiert. Da es sich um eine kalorienarme Diät handelt, wird natürlich eine Gewichtsabnahme erwartet; Dieser Verlust wird jedoch nur während der Tage der Kur auftreten und es wird möglich sein, an Gewicht zuzunehmen, indem Sie zu einer abwechslungsreicheren Ernährung zurückkehren. Restriktive Diäten sind langfristig schwer durchzuhalten, im Gegensatz zu einer ausgewogenen Ernährung, die im Laufe der Zeit bessere und nachhaltige Ergebnisse verspricht. Ein weiterer Punkt gegen die Gurkendiät ist das Fehlen von Nährstoffen: Tatsächlich liefern Gurken nur sehr wenige Nährstoffe wie Kalium, Vitamin C und Vitamin K. Es fehlt die richtige Menge an Protein, Fette, Ballaststoffe, Kalzium und Eisen, die die Nebennahrungsmittel der Diät nicht erreichen können.
Idealerweise wissen Sie also, wie Sie Ihre Ernährung gesund, aber vor allem ausgewogen gestalten. Fügen Sie zu jeder Mahlzeit die richtige Menge aller Makronährstoffe – Kohlenhydrate, Fette und Proteine - hinzu. Wir von NutriBees unterstützen seit jeher gesunde und ausgewogene Ernährung und bieten jede Woche ein Menü mit vielen frischen, leckeren und leichten Gerichten an.
